Arginina: cos'è, la sua importanza, i suoi benefici e quando assumerla

Cos'è l'arginina, un amminoacido condizionamente essenziale, a cosa serve, le sue proprietà e controindicazioni, l'importanza nell'attività sportiva

L'arginina è un aminoacido naturalmente presente nelle proteine. Negli adulti ne viene sintetizzata una quantità sufficiente a livello del ciclo dell'urea, ma in alcune patologie la quantità di arginina sintetizzata è insufficiente alle richieste del corpo umano, per cui è necessaria una sua integrazione. Una volta nell’organismo l'arginina viene convertita in ossido nitrico, una molecola che promuove la dilatazione dei vasi sanguigni, favorendo così un miglior flusso di sangue. Inoltre l'arginina stimola il rilascio di ormone della crescita, che, oltre a stimolare lo sviluppo della massa muscolare, favorisce l’utilizzo di tessuto adiposo con finalità pro-energetica. Ha effetto detossificante, ripulendo l'organismo dall'ammoniaca che si accumula durante intensi sforzi muscolari ed è la causa del senso di fatica. Ha effetti sul sistema immunitario, diminuisce la pressione arteriosa e partecipa alla sintesi di altri aminoacidi e a quella del glucosio. Ha effetto positivo sulla fertilità maschile.

INTEGRAZIONE NELLO SPORT. I principali scopi per cui si ricorre all’integrazione di arginina nello sport sono: sintesi proteica, sintesi di creatina e di altri derivati aminoacidici, azione antiossidante e vasodilatatoria. Queste sono solo alcune delle principali proprietà dell’arginina e sono particolarmente importanti per chi pratica un'attività sportiva. Serve, infatti, per costruire muscoli, aumentare la vascolarizzazione per migliorare l'incremento di volume muscolare, preservare i muscoli dopo ad un intenso allenamento. Inoltre, supporta i processi di recupero, favorendo il ripristino e la formazione di nuovo tessuto muscolare.

COME ASSUMERLA: L'arginina si trova in latte, carne, uova, germe di grano, farina di grano, cioccolato, formaggio, noci, mandorle, noccioline, semi di zucca, pesci, etc. Oppure può essere assunta tramite integratori presenti in commercio sotto forma di polvere o compresse. Il dosaggio consigliato è di 3 grammi al giorno, assunti con diversa modalità a seconda dell’applicazione: 30 minuti prima dell'allenamento, nei giorni di riposo subito dopo essersi svegliati, oppure prima di dormire.

CONTROINDICAZIONI E AVVERTENZE: L’arginina, se assunta rispettando la posologia consigliata, è solitamente piuttosto sicura, però in alcune situazioni bisogna consultare il medico prima di assumere questo integratore e in particolare nei seguenti casi: asma bronchiale, allergie e altri problemi alle vie respiratorie; cirrosi epatica; ipotensione; herpes; disfunzioni o patologie a carico dei reni; deficit di guanidinoacetato metiltransferasi; patologie ossee; in gravidanza o in allattamento. Tra i possibili effetti collaterali legati all’assunzione di arginina troviamo: gonfiore addominale; reazioni di ipersensibilità alla sostanza; peggioramento dei sintomi dell’asma e infiammazioni delle vie respiratorie; ipotensione; dolori addominali. Inoltre, l’arginina potrebbe alterare i risultati delle analisi del sangue e in particolare modificare i livelli di glucosio a livello ematico. E’ quindi consigliabile sospenderne l’assunzione per un periodo prima di effettuare tali analisi, o almeno informare il medico.